世界農業遺産｢静岡の茶草場農法」シンポジウム（11/10）

３年に一度開催される『世界お茶まつり2013』が静岡県コンベンションアーツセンター"グランシップ"において11月７日から11月10日の３日間開催されました。

私たち、世界農業遺産｢静岡の茶草場農法」推進協議会は、さらなる茶草場農法の推進とＰＲのため、最終日にシンポジウムを行いました。

第１部基調講演では、国連大学で世界農業遺産の推進にご尽力されている永田明氏をお招きし、世界農業遺産の成り立ちから役割及び国内サイトの紹介を講演されました。

また、「静岡の茶草場農法」を『発見』した静岡大学教授の稲垣英洋氏の講演では、茶農家の環境を保全したいという意識で世界農業遺産を認定されたのではなく、良質なお茶生産をしたいという熱意が代々受け継がれていたことが副次的に茶草場の草地環境が保全されたのが素晴らしいと紹介されました。

第２部では、静岡より先に世界農業遺産へ認定された石川県の堀畑正純石川県環境部長と茶草場農法実践者の菊川の堀延弘氏と川根本町の土屋裕子氏を交えてパネルディスカッションを行いました。

菊川の堀さんからは茶草場農法を支えるためには世代交代を見据え若い力が必要なこと、川根本町の土屋さんから町内でも認知度は低く農業遺産の推進のためには積極的に利活用していく必要があると話されました。

茶草場とは

茶草場とは、茶園に有機物として投入するササやススキなどの草を刈り取るための半自然草地のことです。

茶園への草の積極的な利用のため、茶園周辺には茶草場が点在しています。静岡では当たり前の風景ですが、他ではほとんど見られない静岡県の特徴的な風景です。そこには希少種を含む多くの草地性の植物を身近に見ることができます。

茶草場から刈り取ったススキなどの草を茶園に敷く伝統的な茶草場農法の技術は、より高品質なお茶を生産しようとする農家の方々の努力により今日まで継承されています。良質なお茶を生産する営みが、結果的に生き物を守ってきたのです。

このように農業と生物多様性が同じ方向を向いて両立していることが世界から評価され、世界農業遺産に認定されました。